Эстетика и дизайн потребительских товаров



             

Эстетика и дизайн потребительских товаров - стр. 11


Эти материалы уже широко применяют для обертки журналов, пищевой упаковки в супермаркетах и в индустрии fastfood, особенно для упаковки молочных продуктов и в производстве обычных пакетов-сумок.

Все более широкое применение находит непромокаемая съедобная упаковка пищевых продуктов из казеина – белка, образующегося при створаживании молока. Казеину легко придать листовую форму, а более тонкие пленки могут наноситься непосредственно на продукты, что эффективно защищает их от повреждения и загрязнения. Пищевые казеиновые пленки сохраняют влажность продуктов и пригодны для упаковки широкого ассортимента молочных продуктов - от сыра до йогуртов. Хотя стоимость такой упаковки пока выше обычной, многие супермаркеты уже переходят на нее, а производители стремительно увеличивают ее производство. Через 50 дней материал разлагается на 60%, спустя месяц – на 90%.

Однако особое внимание производители уделяют совершенствованию технологии производства, чтобы уменьшить стоимость продукции. Сейчас биоразлагаемые материалы стоят 4–8 дол./кг, что в несколько раз дороже обычного пластика. Специалисты прогнозируют скорое снижение цены до 1,5 дол./кг. Потребность в подобных материалах, ныне составляющая около 60 тыс. т в год, постоянно растет. Тем не менее пока сложно оценить, какую долю займут на рынке подобные материалы, хотя бы потому что энергозатраты при их производстве выше, чем у традиционных пластиков.

Чтобы это направление борьбы с загрязнением окружающей среды стало экономически целесообразным, потребуются реальные стимулы со стороны государства (например, налоговые льготы для производителей экоупаковки). Важно своевременно и достоверно информировать общественность о достоинствах и недостатках той или иной упаковки. Кроме того, нужна система утилизации подобных материалов, которой пока нет в большинстве европейских стран, не говоря уже о России, где об этом еще не задумываются.

Восьмая проблема – реутилизация пластмасс: их сплавляют в гранулы и используют как теплоизолятор в строительных конструкциях.


Содержание  Назад  Вперед